大閘蟹洗乾淨放進炒菜鍋裡,加入姜片適量,倒入啤酒~(這裡的一聽就是一易拉罐),我煮了5只,只倒了半瓶~撒少許鹽巴~蓋上鍋蓋~悶煮至水乾~就可以吃啦!味道絕對比用水清蒸的好吃!
開吃
上传你做的清蒸大閘蟹