羊肉洗净切成大片,用刀背敲松备用
除黑椒,其余配料混合成酱料
把羊肉片放在醬料里搅拌均匀,腌制一个小时
平底锅放油,摆入羊排,中小火两面各煎约三分钟,不再有血水渗出就好了,撒入现磨的黑椒,也可加入孜然粉,关火
小宝说:好吃到爆了!
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