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杏仁豆腐 猫西施版本

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不舍天真宝贝的厨房  不舍天真宝贝

用料  

杏仁 100克
冰糖
牛奶 200克
清水 500克
吉利丁 10克

杏仁豆腐 猫西施版本的做法  

  1. 杏仁浸泡一夜，搅拌机加水打碎，过滤，用纱布拧干汁水

    杏仁豆腐 猫西施版本的做法 步骤1

  2. 杏仁水加冰糖煮开，想喝杏仁露的可以盛出一部分加牛奶即可饮用，

    杏仁豆腐 猫西施版本的做法 步骤2

  3. 牛奶加吉利丁粉化开倒入杏仁汁搅拌后放容器冷藏，原方子用的是寒天粉5克，我没有，用5克吉利丁发现冷藏一个小时成不了型，还是10克差不多

    杏仁豆腐 猫西施版本的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-11-08 22:32:33
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