珊瑚三妈妈的韩式拌豆腐丝
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
珊瑚妈妈
用料
珊瑚三妈妈的韩式拌豆腐丝的做法
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哇，整张的豆腐皮，折叠好，热水烧起来
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切成均匀的小细丝
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把烧开的热水倒进去，为了拌的时候不容易碎
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蒜末切起来
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放进焯过热水的豆腐丝里
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切香菜
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大葱对切，放平，切丝
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统统放到豆腐丝的盆里，香菜和葱丝要放旁边，辣酱面放在蒜末上，加入适量盐和牛肉粉（没有可以不加，加鸡精也可）
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加一点点醋精（超市都有卖，超级酸，一点点就够了，如果买不到可以用白醋）
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再在旁边放一勺子糖
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烧适量的热油，倒在辣椒面上，那感觉，爽爽爽
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抓进一把白芝麻
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戴上手套抓匀
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装盘，结束
