大虾炒西兰花

3 人做过这道菜
想吃啥吃啥又不会发胖应该是全天下姑娘的愿望……超级爱吃虾所以虾仁和西兰花的比例几乎是1:1哈哈哈~这道菜高蛋白高纤维低碳水,吃下去饱饱的也是满满的幸福感!出锅之后可以再加黑胡椒调味。盐和酱油的量真的按照自己喜好加,只是出锅前一定记得尝尝味道进行调整,这是一个厨师的基本,这是Gordon Ramsay在Master Chef里说的😂#健康三餐 #减肥

用料  

新鲜大虾 1.5 LB
西兰花 三大颗
洋葱 中等大小一个
蒜仁 5粒
生抽或蚝油
橄榄油

大虾炒西兰花的做法  

  1. 大虾去虾线,西兰花切碎,洋葱根据自己的喜好和心情切碎,蒜仁切末

  2. 在锅里倒入一些橄榄油,虾仁下锅,加一点盐,两面各煎一分钟变成金黄的颜色~这时候已经超级香了!铲起出锅待用

  3. 国内再加入一些橄榄油,加入洋葱翻炒,炒出香味之后加入西兰花和蒜仁,再加入一些盐和酱油,一起翻炒。我喜欢煮烂一点的西兰花所以会加点水

  4. 将虾倒入锅中一起翻炒!试试盐味就可以准备出锅啦!可以在表面加点黑胡椒粉调味~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-08 23:22:19
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大虾炒西兰花的答疑

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