柠檬凤爪

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用料  

鸡爪 一斤
柠檬 两个
指天椒 十个
蒜头 一个
酱油 少许
白酷 半碗
白糖 少许
1克

柠檬凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗净,煮到用筷子能插入爪中,可以放姜下去,去腥。

  2. 煮好的爪,放入冰了水中,泡几分钟,后砍块,用水冲到爪没油脂为止。捞起晾干。各调料放进盒里,爪一起倒入,搅拌。时不时搅拌,隔夜更入味。

 
该菜谱发布于 2016-11-09 01:11:27
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