芸豆绿豆粥

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最近特别爱吃各种豆子混起来煮的粥,红豆薏米粥,绿豆莲子粥等等等等,其中最爱的就是这款啦。芸豆煮烂后糯糯软软的口感真的是太对我胃口了,我可以吃一个月都吃不腻这款粥。
爱这款粥的另一个理由就是,可以晚上把豆子放入电饭煲,然后预约到早上六点左右开煮,早上起床就可以愉快地吃早饭了。

用料  

芸豆 随意
绿豆 随意

芸豆绿豆粥的做法  

  1. 芸豆和绿豆洗净,泡上一晚。

  2. 泡好的豆子倒入电饭煲,加入适量水,设置至煮粥模式,然后就静待它煮好吧。

小贴士

这其实就是个特别不靠谱的食谱。绿豆、芸豆可以按自己的喜好决定量,水呢,看自己是喜欢汤水多的,还是汤水少的,我喜欢比较稠的,所以一般只放豆子2倍左右的水,再加上泡上一夜,豆子吸收了一部分水,煮出来的粥汤水是很少的。
其实我觉得不加糖就非常好吃了,如果喜欢甜口的,可以根据自己口味加糖。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-09 13:32:05
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