江西炒米粉

锅里烧开水

准备好干米粉

把米粉放烧开水的锅中

煮米粉的过程中注意水份必须要满过米粉，过程中1－2分钟要用筷子来回的搅拌下，以免烧锅底！

待米粉煮熟到8分熟的时候可以捞出了。
ps：米粉用筷子可以掐断了，注意不要太硬也不要太煮软了。

看清了这个程度可以0K了

清水准备好一盆，把锅里的米粉倒入漂充洗掉米粉中的米糊

完后泣干水份装好

准备好备菜材料，先炒鸡蛋

青菜辣椒加入翻炒到8分熟

加入米粉加盐，鸡精，酱油，生抽少许拌匀

拌匀，把材料全部溶入米粉中就可以了。味道好吃的不要不要的。