豆沙玉米羹

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用料  

小红豆 200
玉米粒 50
冰糖 100
1000
淀粉 30

豆沙玉米羹的做法  

  1. 先把小红豆洗一下

    豆沙玉米羹的做法 步骤1
  2. 洗过加入玉米粒,玉米粒是我夏天冻的,也可以用超市买的速冻的

    豆沙玉米羹的做法 步骤2
  3. 加注清水

    豆沙玉米羹的做法 步骤3
  4. 我用阿迪锅,因为小红豆很不好熟,如果提前泡一宿的话,煮的时间可以缩短,大约半个小时就好了

    豆沙玉米羹的做法 步骤4
  5. 煮好后放入水淀粉,水淀粉不要太稀,放水淀粉的时候要用勺子不停的搅拌,以防占锅

    豆沙玉米羹的做法 步骤5
  6. 最后放入冰糖,继续搅拌,直到冰糖完全化开

    豆沙玉米羹的做法 步骤6
  7. 最后的成品,很是满意😊

    豆沙玉米羹的做法 步骤7

小贴士

1:如果放入水淀粉没有粘稠感的话可以再放一点,2:放入水淀粉以后一定要不停的搅拌,防止占锅底!!祝各位亲们好胃口
 

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该菜谱发布于 2016-11-09 17:36:10
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豆沙玉米羹的答疑

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