先把小红豆洗一下
洗过加入玉米粒,玉米粒是我夏天冻的,也可以用超市买的速冻的
加注清水
我用阿迪锅,因为小红豆很不好熟,如果提前泡一宿的话,煮的时间可以缩短,大约半个小时就好了
煮好后放入水淀粉,水淀粉不要太稀,放水淀粉的时候要用勺子不停的搅拌,以防占锅
最后放入冰糖,继续搅拌,直到冰糖完全化开
最后的成品,很是满意😊
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