电饭煲（寝室版）炸酱面

洋葱切丁  、 杏鲍菇切丁 、 香干切丁 、 豆芽焯水 、 黄瓜切丝 、 鸡蛋皮切丝 、 辣椒切丁

   1⃣️：将豆芽、杏鲍菇过水焯熟  备用

  2⃣️：煮面 水滚了放面 ➕少许的盐和油（可以防粘）
      捞出煮好的面 沥水 放入碗里。备用

  3⃣️：热油 ➕ 洋葱丁加盐 （炒至透明）➕  肉末

加酒（翻炒至变色） ➕ 香干丁 ➕ 杏鲍菇丁 ➕辣椒➕

虾皮 ➕豆瓣酱  ➕酱油➕ 水         【多煮会 会比较入味】



可以多留一些汤汁 浇在面上更好吃 进行摆盘
 
     降 降 完成