红心蜜柚蜂蜜茶

3 人做过这道菜
蜂蜜柚子茶
基本每年都要做上几次
去年用的是白心的
今年升级红心蜜柚
清火润燥!还很养颜哦!
今年做得很顺手 我家俩娃娃也好给力很喜欢喝
亲们 为你们最爱的家人们做起来吧!
ps第一次写菜谱 好紧张呀 晚上做的拍照也很渣😳
写得不好 见谅!

用料  

红心蜜柚 一个
适量(清洗)
冰糖 适量
适量
蜂蜜 适量

红心蜜柚蜂蜜茶的做法  

  1. 用盐搓洗表皮 可以去除打的蜡!

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤1
  2. 取皮时尽量剔除白色部分
    白色部分太多会发苦涩
    (当然 不要太纠结了 白色部分比较下火的)
    多了口感不好 😄
    到时不想喝 才是赔了夫人又折兵啦!

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤2
  3. 果肉掰碎
    果皮切细丝后用淡盐水侵泡10分钟
    再换一次水
    用手抓捏挤出苦水
    多抓几次哈

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤3
  4. 添加少量水 加入果皮和冰糖 煮十分钟左右
    加入果肉 中小火熬煮

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤4
  5. 煮至粘稠 水份基本看不到时 关火
    要不时搅拌 不要糊了
    我煮了40分钟 大家参考一下

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤5
  6. 放凉 装罐(事先处理干净瓶子)
    一层柚子一层蜂蜜 即可!

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤6
  7. 搞定啦

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤7
  8. 冲一杯 好好喝的
    俩娃娃抢着喝 😄

    红心蜜柚蜂蜜茶的做法 步骤8

小贴士

挑选柚子大小差不多的选重的
果皮尽量去除干净白色部分
红心 白心都可以做的!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红心蜜柚蜂蜜茶相关分类

该菜谱发布于 2016-11-09 21:58:11
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红心蜜柚蜂蜜茶的答疑

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