张博雯的妈妈
糯米肠
8.3
综合评分
24
人做过这道菜
最近做肠都疯了，先做了宝宝早餐肠，后来又做广式腊肠，然后又做麻辣香肠，肉吃多了，来点清淡点的！
用料
糯米肠的做法
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头天把糯米淘洗干净，泡上一夜！
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猪肠衣洗净泡着，香菇泡发，温水更快！胡萝卜香菇切丁
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肉剁泥，肥一点更香，上淀粉和几滴料酒
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把肉和香菇丁爆香
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把所有材料混在糯米里混均匀，边加边尝，反正没生的，往嘴里塞点不碍事的
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拿个饮料瓶减出图上的口子
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猪肠衣剪成适当的小断，套在瓶口上，把尾部系上，把糯米往里灌，用筷子和手往下塞！注意不要塞的那么紧
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大概像这样还可以再松点！前面留点装到7.8分满，就可以系上口子了！
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最后放入把每根肠戳几个洞！我是煮的味道会淡点，用蒸的更好！
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最后成品是不是美美的！
小贴士
装糯米肠很费劲的，没耐心的人不要随意尝试噢！
