开中火在平底锅中熔化黄油,加入意大利培根和洋葱,煸炒。
洋葱炒软后,加入蚕豆,快速翻炒,直到蚕豆变成鲜绿色为止。
加入鲜奶油,边搅拌边煮2分钟左右,关火。意大利面煮好后,重新开火(中火)。加入沥干水分的意大利面,用夹子搅拌,使酱汁与意大利面混合均匀。尝一下味道,酌情加入一些盐,搅拌均匀后装盘。撒上粗粒黑胡椒。
上传你做的蚕豆培根奶油意大利面