寿司简易版

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寿司是一款既简单又美味的食物,孩子们不吃饭时,将他们不喜欢的食物包进寿司里,立刻就被欢喜接受了,既能吃进营养,又能品得美味😊

用料  

米饭 煮3杯
青瓜 半根
香菜 一小把
蟹肉棒 5根
火腿肠 1根
肉松 适量
寿司醋 适量
卷帘 1个
海苔 1包
沙拉酱 适量
寿司醋
白醋 3汤匙
白糖 3汤匙
1小勺

寿司简易版的做法  

  1. 准备好所需的食材,青瓜,火腿肠,蟹肉棒切条备用。

    寿司简易版的做法 步骤1
  2. 准备寿司醋,拿一个小碗,准备这样一根差不多大的汤匙,分别倒入3汤匙白醋,3汤匙白糖,1小勺盐(此处用平常调味盒里那种小勺),如果盐特别咸,加半勺就好。隔水加热,搅拌至糖盐融化,晾凉备用。

    寿司简易版的做法 步骤2
  3. 拿一盆,打一些米饭,待温度降到温温的,加适量寿司醋到米饭里搅拌均匀。

    寿司简易版的做法 步骤3
  4. 铺上卷帘,放上海苔,铺上适量米饭压实,如图那么多就好,卷起来不会太胖,在米饭与海苔接口处涂上沙拉酱。

    寿司简易版的做法 步骤4
  5. 放上青瓜条,火腿条,蟹肉棒条,加入香菜,肉松。

    寿司简易版的做法 步骤5
  6. 卷起来压实几下,不压实切时会松散。

    寿司简易版的做法 步骤6
  7. 找一把锋利的刀,刀面抹水,切开寿司,每切一下都擦干净刀能切出较好看的寿司哟😊

    寿司简易版的做法 步骤7
  8. 摆盘,开吃,孩子们一口一个几分钟内搞定哦。

    寿司简易版的做法 步骤8

小贴士

1.米饭煮得不能过硬或者过软,必须煮到干但是又不失软的口感,这个程度做寿司最好。

2.寿司醋是寿司很重要的一样调味料,调得好寿司醋,寿司的口感非常美味。
 

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该菜谱发布于 2016-11-10 15:26:25
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寿司简易版的答疑

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