冬瓜肥肠汤(宝宝冬天食谱)

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用料  

冬瓜 500g
肥肠 200g
竹荪 适量
胡萝卜 适量
香菇 200g
木耳 适量

冬瓜肥肠汤(宝宝冬天食谱)的做法  

  1. 香菇,胡萝卜先煮一下。冬瓜切片。肥肠用的成品。姜去皮切片,蒜切片。锅里一点油,姜蒜炒一下,把蒜捡出来。不喜欢煮烂的。放肥肠炒,喜欢有一点出油的干干的口感。然后香菇,胡萝卜依次放进去炒一下。

    冬瓜肥肠汤(宝宝冬天食谱)的做法 步骤1
  2. 加冬瓜,加热水。

    冬瓜肥肠汤(宝宝冬天食谱)的做法 步骤2
  3. 竹荪处理干净,切段。

    冬瓜肥肠汤(宝宝冬天食谱)的做法 步骤3
  4. 最后加入泡好的竹荪和木耳。开锅,小火炖一会。关火调味。盐,生抽一点,香油,蚝油一点。

    冬瓜肥肠汤(宝宝冬天食谱)的做法 步骤4

小贴士

主要调味品是盐,家里有宝宝。其他调味品稍稍的。
肥肠是成品自身有味道的,只是我们不喜欢那种很油腻的,所以在加工一下*\(^o^)/*特别喜欢~家人都吃了很多!
宝宝喜欢香菇,木耳。这个汤直接给他喝的。
这个汤泡饼也很好吃,可以多放点调料味道重一点。
 

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该菜谱发布于 2016-11-10 17:28:46
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