酒酿酱爆大虾(快手简单）

Name: 酒酿酱爆大虾(快手简单）
Ingredients: 若干大虾; 少许料酒; 两大勺酒酿; 一调羹豆瓣酱; 少许糖; 少许葱姜

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上海浦东本地人的一个做法，简单好吃，和大家分享

用料

虾一定记得开背去泥，然后一定一定要吸干水分在冰箱冻一下，冻到虾肉冷冷的，但是没结冰，一般就是冷藏30分钟。这样出来的虾很弹牙。

酱

随便看看

该菜谱发布于 2016-11-10 18:02:17

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