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蒸鲜百合

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谢谢小榭的厨房  谢谢小榭
鲜百合在每年十月十一月最好吃 而直接蒸出来又是各种食用方法中最好吃最简单的一种 营养自不必说 新鲜的百合蒸出来又甜又粉 还有一丝清香 非常好吃

用料  

鲜百合 一只

蒸鲜百合的做法  

  1. 菜场买的鲜百合 虽然表面有些泥污 但剥开就是白白的很好

    蒸鲜百合的做法 步骤1

  2. 把百合一片一片剥下来 用清水稍微洗一下

    蒸鲜百合的做法 步骤2

  3. 用小刀把有泥污的地方削掉 就是一片一片白白的百合片

    蒸鲜百合的做法 步骤3

  4. 蒸锅水开后 百合放入蒸屉 大火五分钟 再焖一两分钟就可以 想吃粉甜一点的口感可以适量延长时间

    蒸鲜百合的做法 步骤4

  5. 这个就是多蒸了几分钟 更软更粉

    蒸鲜百合的做法 步骤5

小贴士

挑百合时要个头大 瓣均匀 手感稍硬 颜色稍白才新鲜

蒸出来趁热吃口感更好

参照这个菜谱，大家做出 59 作品

全部59个作品

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该菜谱发布于 2016-11-11 13:36:02
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