所有食材切成小块备用
“任性炒”的宗旨就是:
家里有神马放神马
没有硬性的规定
所以很任性…(≧∇≦)
腌制鸡块的步骤很重要
各种调料和香料加入后手动拌均匀
记住一定要用手哦
保证每一块鸡都沾满味道…
拌好的鸡块放入冰箱冷藏
能放过夜最好啦
当场要吃也没关系
料加得足一些 多点生抽和蚝油
弥补无法等待其慢慢渗透入味的效果
也会是棒棒嗒~
取出腌好的鸡块
平底锅加热 放入鸡块
调整至中火
无需加油噢
用鸡肉自身的油慢慢煎
直至两面金黄色
很漂亮嗒~
这时你已经会有点流口水了😋
取出金黄色的鸡块备用
把所有配菜倒入锅里
不怕油的可以少许加一点点
我是不加的啦😛
翻炒几下就好
不要过熟哦
生一点 脆脆甜甜的好吃
还能保留些蔬菜的Vc…
把鸡块倒入锅里
大家最后在一起任性地翻炒两下
挤几滴柠檬汁
这时香茅的味道已经出来啦
有魔力的噢😉
最最后 美美地 摆盘 摆盘…
异国风情的鸡块任性炒 出炉啦👏
坐下来 享受地 大吃一顿吧…
配上一碗米饭
那就是满分💯…
米饭另有玄机
有兴趣欢迎关注…😛
餐后来杯咖啡吧
不能再贪心了
这时 已经是最大的满足…😊
也祝大家用餐愉快…🍴💓