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日食记Ep03-10分钟零失败凉面

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佐一000的厨房  佐一000
生活在澳洲最常见的中餐就是川菜了，每次去必点凉面，可是喜欢吃凉面总不能天天下馆子吧？于是就自己研究出了这个零失败的方子！口感酸酸甜甜的，喜欢吃辣的可以使劲加辣椒！简直好吃到哭😍在家想吃的时候随时做，非常快手，10分钟搞定，简直太幸福了！

用料  

阳春面 适量
玫瑰豆腐乳 一块
甜面酱 1勺
芝麻酱 半勺
生抽 1勺
香醋 2勺
糖 两勺
盐 一茶匙
麻油 适量
开水 三勺
香菜、葱末、辣椒碎、花生碎、白芝麻

日食记Ep03-10分钟零失败凉面的做法  

  1. 准备好调料

    日食记Ep03-10分钟零失败凉面的做法 步骤1

  2. 将所用调料按照用量倒入一个碗中

    日食记Ep03-10分钟零失败凉面的做法 步骤2

  3. 烧开水，倒入三勺开水冲调料，搅拌均匀

    日食记Ep03-10分钟零失败凉面的做法 步骤3

  4. 开水下阳春面，面煮好后捞出来后用冷水冲凉，将调好的酱倒在面条上，加葱末，花生碎，香菜碎，Done！

    日食记Ep03-10分钟零失败凉面的做法 步骤4

小贴士

酱料调好后拌多少面的用量要根据你们下多少面决定哦～我的用量是大份的两人份哒

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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日食记Ep03-10分钟零失败凉面相关分类

酸甜 面条 家常菜
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该菜谱发布于 2016-11-11 15:44:31
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