花朵馒头

取出适量面粉加入少量干酵母搅拌均匀，喜欢吃甜食的可以少量加一点白糖。

这个时候就要把蒸熟碾碎的紫薯加入面粉，一边加入紫薯一边搅拌均匀，搅拌到不粘手就可以，放置夏天2-3小时，冬天我都是早上和面下午用大概4-5小时左右，等待饧（xing）面。

不管是加入南瓜🎃还是红曲粉，饧面时间都是一样的，这是加入红曲粉的。

面饧发之后，把里面的气孔用手排出去，正常揉面团就可以。

接着把面团，做成大小一般大的剂子，擀成饺子皮，一个一个叠加排好，用筷子在中间按个印，千万不要太大力气小心弄断了，😝😝顺着筷子印从上往下卷起来就可以了。

准备卷花朵🌺喽！

如果想有花心，就在卷花朵之前，放一个细细长条的小面条就可以，然后在从上到下卷起来就好了，这时在卷好的花朵中间切开，就变成美美的两个花朵🌺馒头了。

做好的，没上锅蒸之前。

每次做面食都会做不同种类的，有南瓜🎃  红曲粉  紫薯  绿色是菠菜，还有不同造型的😄😄这是被蒸之前的颜色，看我一会 变 变 变……😜😜😜

蒸熟之后的，颜色靓丽很有颜值，很美噢！😍😍