蜜桔罐头
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人做过这道菜
昆山大燕Queenie
用料
| 蜜桔 | 5个 |
| 冰糖 | 100克 |
蜜桔罐头的做法
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把蜜桔揉一揉，去皮，拨片，一边剥一边放进带盐水的水里浸泡，剥完桔子就可以在盐水里去除桔子片上白筋，一定要去除，不然会苦^_^
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放水烧开，加适量冰糖搅拌融化后，放入蜜桔片，大火煮沸，蜜桔片浮在水面上关火，舀点放在小碗里晃晃凉了尝味调味，记住冷的比热的更甜！
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把玻璃罐开水烧热，或微波杀菌，装入蜜桔
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放冰箱冷藏，想吃的时候，开心的吃吧^_^
