烤箱预热175度。香蕉压泥,有点大颗粒没关系,加入鸡蛋、玉米油拌匀成湿性材料。
荞麦粉、即食麦片、杏仁粉、小苏打、泡打粉、盐用另一个盆拌匀成干性材料。
模具抹油或垫油纸。干性材料和湿性材料快速拌匀,没有干粉即可,状态应该是很稠的糊糊,倒入模具抹平。
上下火175度中层烤50分钟,用牙签插入中间,可干净带出即熟。放凉切片食用。
上传你做的快手面包(勾氏私房菜)