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慢炖素鸡
慢炖素鸡
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mibu
作为一个吃素的人,豆制品是重要的蛋白来源;然而作为一个暗黑届人士,豆腐做的要么不入味要么太老。这次尝试了还行,特此mark
用料
素鸡
一条
盐
一小勺
酱油
一大勺
醋
一小勺
糖
一小勺
慢炖素鸡的做法
素鸡放入冰箱冷冻室1天
素鸡化冻后洗净切片,整齐放入慢炖锅中(我用的0.5L慢炖锅)
加水高于素鸡,加入所有调料,搅拌一下,炖3小时
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该菜谱发布于 2016-11-12 11:34:28
10 收藏
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