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反沙咸蛋黄

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小西米露的厨房  小西米露

用料  

咸鸭蛋 10只
普通面粉（适量） 糖（适量）
油（适量）

反沙咸蛋黄的做法  

  1. 取新鲜咸鸭蛋，洗干净

    反沙咸蛋黄的做法 步骤1

  2. 取蛋黄

    反沙咸蛋黄的做法 步骤2

  3. 用普通面粉加水，水不能过多，刚好粘稠，把蛋黄放进里面裹住

    反沙咸蛋黄的做法 步骤3

  4. 锅里下油炸至金黄

    反沙咸蛋黄的做法 步骤4

  5. 起锅

    反沙咸蛋黄的做法 步骤5

  6. 锅里下适量水，糖……煮到锅铲提起有粘稠的糖水

    反沙咸蛋黄的做法 步骤6

  7. 关火，把炸好的蛋黄下锅，不断翻炒，起锅

    反沙咸蛋黄的做法 步骤7

  8. 咬一口，酥到掉渣

    反沙咸蛋黄的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-11-12 12:30:19
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