心形芝士煎蛋饼

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一份简单的元气早餐,为你一天的生活带来一点暖意。十分钟即可完成,在这个浮躁的世界,安静下来吧~

用料  

鸡蛋 一个
芝士片 两个
火腿肠 一根
面粉 适量
黑胡椒 适量
适量
食用油 适量

心形芝士煎蛋饼的做法  

  1. 准备好材料~

    心形芝士煎蛋饼的做法 步骤1
  2. 将火腿肠切成如图这样,先是从中一分为二,再分成两份

    心形芝士煎蛋饼的做法 步骤2
  3. 打一个鸡蛋,加盐

    心形芝士煎蛋饼的做法 步骤3
  4. 加黑胡椒(可以不加,看你的习惯)

    心形芝士煎蛋饼的做法 步骤4
  5. 放入面粉,加水搅拌均匀,

    心形芝士煎蛋饼的做法 步骤5
  6. 锅里加油后,下火腿肠,煎大概十秒后,将火腿肠向后翻,摆成心形(操作不便,所以没有拍照)

  7. 定型后,倒入面糊,不要加太多

  8. 定型后放入撕碎后的芝士片,再加一层面糊,等待面糊差不多定型后,翻面

    心形芝士煎蛋饼的做法 步骤8
  9. 出锅~( •̀∀•́ )

    心形芝士煎蛋饼的做法 步骤9

小贴士

1.加面粉和水时,分两次加入,并搅拌均匀
2.煎饼的时候一直都是小火,大火容易糊且里面不容易熟
 

心形芝士煎蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2016-11-12 12:54:03
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心形芝士煎蛋饼的答疑

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