青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片

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用料  

羊肉 半斤
孜然、黑胡椒 看自己口味
大葱 一根
青椒 一个
萝卜 少半个
大蒜 3粒
酱油 2勺
料酒 2勺
3勺
适量
一点
干淀粉 少许
香菜 少许

青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片的做法  

  1. 把羊肉切片,把盐、黑胡椒、孜然、料酒、酱油、糖、干淀粉、醋,和羊肉混合,研制15分钟,蒜、萝卜切片,葱切大粒,青椒掰块。

    青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片的做法 步骤1
  2. 热锅到少许油煸炒葱、蒜、青椒,再放入研制好的羊肉,炒散开,放入萝卜片,大火炒熟3、5分钟,羊肉熟了,放香菜,出锅。

    青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-11-12 12:59:33
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