椰子鸡

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用料  

鸡肉 半只
新鲜椰子汁 两个
新鲜椰子肉 一个
盐(腌制用) 适量

椰子鸡的做法  

  1. 鸡肉泡冷水两个小时,让鸡肉中的血水出来.清洗干净后用盐腌制一下约十五分钟左右。

  2. 将新鲜椰子汁倒入锅中,加入一个椰肉。开火煮开.

  3. 椰子汤煮开后加入腌制后经过清洗的鸡肉。煮三分钟!!!就煮三分钟就好。

小贴士

鸡肉煮三分钟就会熟,煮久了鸡肉容易变老。
可以适当加入蔬菜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-12 18:03:23
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椰子鸡的答疑

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