鸡胸肉洗净切片,沾上胡椒粒(我用的是胡椒籽研磨)和盐揉搓后放置10分钟。
黄瓜胡萝卜切条。
烧水至沸,将鸡胸肉倒入,撒上盐,差不多十多分钟鸡胸肉就熟了,盛起放冷水里浸一下,沥干,撒上胡椒和盐拌匀。
煮鸡肉剩下的水如果嫌油的话可以倒掉重装,不建议的话就用来烫西兰花。
装盆,ta-da。
上传你做的水煮鸡胸西兰花(减肥餐)