登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 核桃蛋糕

核桃蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
云晓周的厨房  云晓周
重油蛋糕，放置1-2天后返油，口感会更好

用料  

低筋粉 100g
糖粉 80g
鸡蛋 2只
黄油 100g
泡打粉 2g
盐 1g
核桃碎 25g

核桃蛋糕的做法  

  1. 黄油与糖粉打发，分次少量加鸡蛋打发至发白，加干性原料（面粉与1/3的核桃碎混匀）拌匀即可

  2. 洗净手，面糊装入挤袋，挤袋剪大口，模具内放入油纸，挤入面糊，八分满，面糊重量约70g

  3. 留下的2/3的核桃碎，洒在面糊上，尽量放在中间，烘烤蓬松后会自动散开

  4. 烘烤
    上火200℃ ，下火190℃ ，15min

    核桃蛋糕的做法 步骤4

上传你做的核桃蛋糕

 

核桃蛋糕相关分类

蛋糕 核桃蛋糕 核桃香蕉蛋糕 核桃黄油蛋糕 红糖核桃蛋糕 桂圆核桃蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-12 18:51:41
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者云晓周的其他菜谱

葱油面包

葱油面包

云晓周      6 做过
柠檬塔

柠檬塔

云晓周      3 做过
海绵蛋糕

海绵蛋糕

云晓周      1 做过
巧克力麦芬

巧克力麦芬

云晓周      1 做过
蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

云晓周      0 做过
黄油蛋糕

黄油蛋糕

云晓周      0 做过
汉堡包（面包胚）

汉堡包（面包胚）

云晓周      0 做过
摩卡蛋糕

摩卡蛋糕

云晓周      0 做过

核桃蛋糕的答疑

关于核桃蛋糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负