小烤箱活底模水浴法

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最近在尝试做棉花蛋糕,要用水浴法
然而,只有活底模,包锡纸怕会漏水,又没有足够的空间来一层放烤盘一层放烤架和模具,昨晚突然灵光乍现,想到了这个方法
希望可以帮助到小烤箱的你们😄

用料  

活底模具
烤架
烤盘(装水用)

小烤箱活底模水浴法的做法  

  1. 如图,烤盘里按需求装冷水或热水,烤架放在烤盘上(同一层),然后模具放在烤架上

    小烤箱活底模水浴法的做法 步骤1
  2. 就是这样

    小烤箱活底模水浴法的做法 步骤2

小贴士

烤架和烤盘最好在要烘烤的时候再和模具一起放进烤箱,因为如果方子要求用冷水,而你在预热的时候就把水放进去,等要烘烤的时候就变成温水或热水了
 

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该菜谱发布于 2016-11-13 10:15:03
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