宿舍版饺子

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留学生想吃中餐的可以参考参考哦

用料  

宿舍版饺子的做法  

  1. 先把猪肉剁碎
    鱿鱼用热水泡十五分钟 泡软了即可
    鱿鱼切粒
    胡萝卜、莲藕有擦丝板的话切丝(没有的话就自己切吧 比较麻烦)
    胡萝卜切丝之后再切碎一点
    玉米粒是买现成的玉米粒 没有的话也可以自己买一条的回来剥
    然后~就开始炒陷啦!!!
    1.鱿鱼莲藕肉馅
    鱿鱼先爆香(有香味就起锅)
    接着猪肉下锅 炒半熟就放莲藕丝 最后放入鱿鱼粒
    完成
    2.胡萝卜玉米肉馅
    肉下锅炒至半熟放入胡萝卜丝 最后放玉米粒 可以放少许的水 因为怕太干(一点点就够)
    完成
    接下来就可以包饺子啦~各种形状
    但是注意⚠️:包饺子的时候 边缘一定要蘸水 否则不粘合 会散开

    宿舍版饺子的做法 步骤1
  2. 最后放电饭煲里蒸20分钟左右 看到皮变透就可以开吃啦~(再蒸的时候 盘子抹一层油 防止饺子黏住盘子 也可以在饺子的表面淋一点点点点油)

    宿舍版饺子的做法 步骤2
  3. 鱿鱼莲藕肉馅 真的超级香!

    宿舍版饺子的做法 步骤3

小贴士

希望你们在宿舍也能吃的很幸福~
 

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该菜谱发布于 2016-11-13 10:59:59
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宿舍版饺子的答疑

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