粤式虾肉烧卖(懒人版)

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用料  

猪肉肉糜 120g
虾肉 300g
葱姜水 几口
蛋清 稍许
白胡椒粉
春卷皮

粤式虾肉烧卖(懒人版)的做法  

  1. 虾肉剁碎成泥拌以肉糜,加蛋清葱姜水,盐糖胡椒粉调味后搅拌上筋

  2. 摔打上筋

  3. 春卷皮切成比馄饨皮大一圈,切去角

  4. 包上馅儿,顶上摁入一个虾仁

    粤式虾肉烧卖(懒人版)的做法 步骤4
  5. 上锅大火蒸8分钟,搞定

    粤式虾肉烧卖(懒人版)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-13 12:58:50
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