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粤式虾肉烧卖(懒人版)
粤式虾肉烧卖(懒人版)
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哎呦喂你大爷居然还会做饭0-o
用料
猪肉肉糜
120g
虾肉
300g
葱姜水
几口
蛋清
稍许
白胡椒粉
春卷皮
粤式虾肉烧卖(懒人版)的做法
虾肉剁碎成泥拌以肉糜,加蛋清葱姜水,盐糖胡椒粉调味后搅拌上筋
摔打上筋
春卷皮切成比
馄饨
皮大一圈,切去角
包上馅儿,顶上摁入一个虾仁
上锅大火蒸8分钟,搞定
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该菜谱发布于 2016-11-13 12:58:50
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