我家宝宝出生到一岁多的时候脾胃都很不好,抵抗力很差,后来就对饮食查了大量的资料,知道太子参对小朋友和老人特别好,可以健脾增强抵抗力、后来我就坚持经常用太子参给他煮汤,现在两岁多了,抵抗力变得越来越好哪怕是感冒生病胃口也特别好,不用吃药也能扛过一次又一次的感冒发烧,特别推荐麻麻们的一道汤哦
用料
排骨
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300g
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太子参,麦冬,玉竹
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适量
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红枣,蜜枣,桂圆,
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适量
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无花果,玉米
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姜一片,盐
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太子参排骨汤(北鼎K153版)的做法
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除玉米外所有汤料先洗干净用清水浸泡15分钟
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.锅里放水烧开,把排骨放进去煮几分钟,以去血污,捞起清洗干净待用
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.把汤料连同水一起倒进北鼎养生壶里,把排骨,玉米也一同放进去,加水至1500ml盖好盖子,用毛巾把壶擦干,选滋补汤键,煮好后加盐就可以食用了.
小贴士
温馨提示:第2步一定不要省略,因为这决定煮出来的汤是否清甜透亮。材料洗干净再用清水泡15分钟,泡材料的水千万别倒掉,这可是精华。
太子参性平,味甘可以补肺健脾,增强抵抗力,再搭配麦冬,玉竹无花果等一起煮汤,整道汤甘润性和,益气补虚,食欲不振,健脾润肺,滋补又不上火,适合全家人的汤水,特别是小孩和老人
排骨可以换成鸽子,也可以用砂锅来煮哦