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香辣排骨煲（＃湘潭篇）

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巴依老爷_b45y的厨房  巴依老爷_b45y

用料  

排骨
莲藕
姜
朝天椒
大蒜

香辣排骨煲（＃湘潭篇）的做法  

  1. 排骨焯水，煮掉血水、脏污！

    香辣排骨煲（＃湘潭篇）的做法 步骤1

  2. 去污垢后，用高压锅压制10分钟（压制过程中放盐、姜片）

    香辣排骨煲（＃湘潭篇）的做法 步骤2

  3. 藕片焯水煮熟，垫入砂锅内，上面放置排骨，用煮排骨的汤加入湖南辣椒酱、少许豆瓣酱、老抽、姜片、朝天椒、大蒜，调味倒入砂锅内，大火烧开，盖上砂锅盖子用小火焖5分钟左右即可！

    香辣排骨煲（＃湘潭篇）的做法 步骤3

  4. 截图保存图片，识别图中二维码即可！或直接加微信公众号：meishianan

    香辣排骨煲（＃湘潭篇）的做法 步骤4

小贴士

整个做菜过程一定要注意卫生！

本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信：89495814

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香辣排骨煲（＃湘潭篇）相关分类

快手菜 家常菜 高压锅
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该菜谱发布于 2016-11-13 21:56:12
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