蒜苔土豆片

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用料  

土豆 1个大只的
蒜苔 200~300g自己把握
调料 葱、蒜、干红辣椒 蚝油 鸡精 醋 盐 酱油
过程图片找不到了

蒜苔土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切片 蒜薹清理干净 切好

    蒜苔土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆下油锅炸熟

    蒜苔土豆片的做法 步骤2
  3. 锅里留一点油 下葱花蒜末 干辣椒  花椒面 爆个锅 然后放蒜薹吧  翻炒均匀 加点蚝油 炒到蒜苔变软之后 加酱油 和盐 之后把土豆片放里面 跟蒜苔搅拌好  最后喷点醋 加点鸡精  
      出锅  这一道简单又好吃的蒜苔土豆片就完成了

    蒜苔土豆片的做法 步骤3

小贴士

蒜苔有点不好变软 可以稍加点水
 

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该菜谱发布于 2016-11-14 10:09:19
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蒜苔土豆片的答疑

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