蒜苔土豆片

Name: 蒜苔土豆片
Ingredients: 1个大只的土豆; 200～300g自己把握蒜苔; 过程图片找不到了

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用料

土豆去皮切片蒜薹清理干净切好
土豆下油锅炸熟
锅里留一点油下葱花蒜末干辣椒花椒面爆个锅然后放蒜薹吧翻炒均匀加点蚝油炒到蒜苔变软之后加酱油和盐之后把土豆片放里面跟蒜苔搅拌好最后喷点醋加点鸡精
出锅这一道简单又好吃的蒜苔土豆片就完成了

蒜苔有点不好变软可以稍加点水

家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2016-11-14 10:09:19

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