将橘子皮剥开、去除果肉外面那层薄膜,然后放入容器里。
把白砂糖和淀粉混匀放入剥好的橘子里,将柠檬汁全部挤入,并且刨一些柠檬皮进去。柠檬是天然的防腐剂、加入柠檬可以增加果酱的口味层次感。
所有的东西倒入面包机,开启果酱功能就可以坐等果酱做好啦!如果木有面包机可以放入不粘锅里慢慢熬~熬到粘稠状,熬制过程中需要不断搅拌以防粘锅糊了!
上传你做的秋日橘子酱