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酥肉烩菜
酥肉烩菜
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李小星星
天寒地冻的北方,一碗热热乎乎的酥肉烩菜最是暖心。我们的大菜,而白菜是北方人民冬季的传统蔬菜,加半颗白菜,炸酥肉,粉条,豆腐一起炖大菜,即丰富又热闹。很有过节的感觉。今天就来做这道暖心的酥肉烩菜,还买到了蘑菇,放进去味道应该不错!
用料
炸酥肉
200克
五花肉
150克
白菜
半个
平菇
适量
姜
少量
生抽
适量
盐
一汤匙
酥肉烩菜的做法
先放入五花肉,把油炒出后放入姜去掉肉的腥味再放白菜翻炒。
放入酥肉继续翻炒
再放入平菇翻炒,加入适量的盐和生抽
加入少许的水炖,炖好后出锅即可。
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该菜谱发布于 2016-11-14 15:31:29
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