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凉菜
新疆老虎菜
新疆老虎菜
7.6
综合评分
17
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食指尖尖
作为一名新疆媳妇
一定要会做地道的新疆饭
最简单的就是这个老虎菜
他们管这个叫
皮拉轰
主要用来解腻 非常好吃
用料
青椒
一根
番茄
一个
洋葱
半个
香菜
一小撮
盐
适量
香油
适量
米醋
一点点
新疆老虎菜的做法
洋葱切丝水泡半小时
菜切好备用
辣椒切丝铺碗底撒层盐
盖香菜
盖番茄撒盐
盖洋葱撒盐
静置15分钟
吃的时候加点香油和少量米醋翻拌OK
和羊肉绝配
配洋葱烤馕
配芝麻烤馕
小贴士
盐不要太多 吃的时候觉得淡再加
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
全部18个作品
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萝卜包子馅
该菜谱发布于 2016-11-14 17:06:16
1224 收藏
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