黄瓜切片放入少许盐、糖提前腌制2小时以上(可以头一天腌制第二天刚好入味儿)
煮好的鸡肉撕成长条备用。
锅烧热后,直接放入鸡肉煸炒出油,快干锅时加入腌制好的黄瓜片,翻炒2-3分钟即可出锅。
上传你做的脆绿黄瓜煸鸡肉