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红糖全麦馒头
红糖全麦馒头
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流☆星
新入山西运城集广村的石磨全麦粉,朋友推荐,迫不及待试试
用料
全麦粉
500克
红糖
30克
水
250克
发酵粉
4克
红糖全麦馒头的做法
为了看色差,各样和一块
放置温暖处发酵
成型,晒太阳二次发酵
垫玉米皮冷水锅蒸20分钟
挺筋道的
小贴士
水量不要一次都加进去,观察面粉吸水量,能硬不能软,面团硬点,馒头筋道
上传你做的红糖全麦馒头
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该菜谱发布于 2016-11-14 20:26:37
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