懒人快手小炒油豆角炒腊肠

Name: 懒人快手小炒油豆角炒腊肠
Ingredients: 适量油豆角; 两根腊肠; 一个小米红辣椒; 一瓣大蒜

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小馒头不是小包子

我比较偏爱吃荷兰豆，豆角之类的，做法也简单方便！再说油豆角含有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的20%以上哦！此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲，油豆角都是优质的菜豆。

用料

油豆角	适量
腊肠	两根
小米红辣椒	一个
大蒜	一瓣

懒人快手小炒油豆角炒腊肠的做法

超级简单，适合各类懒人！切斜刀块油豆角，热油锅下大蒜辣椒爆香，之后放入腊肠翻炒一下之后倒入油豆角一起快炒，放入鸡精盐就好啦！

小贴士

切斜刀块油豆角先过热水煮下，煮沸后放冷水！因为要快炒所以过热水个人感觉熟的透吧！

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该菜谱发布于 2016-11-14 20:28:37

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