辣椒油~满屋飘香

1 人做过这道菜
一位曾开饭馆的大婶教的,每次做完满足飘香,久久不能去掉

用料  

辣椒末辣椒籽
葱姜八角香菜籽桂皮茴香花椒

辣椒油~满屋飘香的做法  

  1. 辣椒末辣椒籽先放碗里备用

  2. 油热放大葱段(老的好)蒜(不用剥皮直接放入)生姜厚块花椒八角香菜籽先大火六分钟,后面中火约四分钟炸至生姜葱段变干,捞出前放孜然粒拌匀即可捞出

  3. 油分三次倒入事先装了辣椒末的碗里,边倒边用筷子搅拌即可,也可放一点白芝麻进去

    辣椒油~满屋飘香的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-14 20:51:22
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