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蚝油蒜蓉冬瓜

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年年乖乖乖的厨房  年年乖乖乖

用料  

冬瓜 500g左右
蚝油 3勺
盐 少许
蒜泥 适量
姜片 少许（2片就够）
枸杞 几颗

蚝油蒜蓉冬瓜的做法  

  1. 放油 -大火-油开后放蒜蓉姜片-炒几下 -放冬瓜片

  2. 冬瓜片按我自己的喜好 我喜欢切成薄片 好入味。

  3. 翻炒-待冬瓜变成半透明状-放蚝油 蚝油根据个人口味进行加减 我一般加2-3大勺

  4. 然后再等冬瓜完全透明化 起锅 撒几颗枸杞 出锅啦  枸杞我是提前泡发的 只是为了好看而已 没有的请忽略～

    蚝油蒜蓉冬瓜的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-11-14 21:02:09
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