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百香果猪手

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coco_dpck的厨房  coco_dpck

用料  

猪手
百香果 3个
料酒 一杯
酱油 5勺
糖 3勺
盐 一勺
大葱 一条
姜 两个
胡椒粉 半勺
水 2杯

百香果猪手的做法  

  1. 猪手前期的准备工作不用说太多啦～最主要就是去毛，过水去血沫。然后用砂锅依次放入所有的材料，开炉子，用这个时间炒糖，把糖炒成焦糖后放入砂锅内。

    百香果猪手的做法 步骤1

  2. 水开后小火焖1小时后～装盘就可以啦～过程看两次水少不少然后再加点水，不过尽量一次性加够哈

    百香果猪手的做法 步骤2

小贴士

这个黑暗料理真心推荐，因为太好吃了，酸酸的，带着百香果的果汁味，吃着吃着还偶尔吃到百香果的籽，哈哈～实在太好吃了哈～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的百香果猪手

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-14 22:55:49
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百香果猪手的答疑

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