西红柿炒鸡蛋

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用料  

西红柿 一个
鸡蛋 三个
香葱 少许
酱油 适量
葱花 少许

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿切成丁,鸡蛋打散酌情添水,大葱备葱花,香葱切段

  2. 热锅凉油,待油温适当后倒入蛋液,充分翻炒后盛出备用

  3. 热锅凉油,下西红柿丁,翻炒至变软后加入葱花,继续翻炒

  4. 淋入少许酱油,继续翻炒,倒入炸好的鸡蛋,撒少许盐,翻炒均匀后出锅。

  5. 装盘后撒少许香葱段,可以开动喽

 
该菜谱发布于 2016-11-15 01:29:23
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