椒盐土豆丝饼

2 人做过这道菜
配中式、西式主食,做为早餐蛋白维生素营养,很合适。

用料  

大土豆 1个
鸡蛋 1-2个
胡椒盐 适量
黑芝麻 一点儿
葱花 一点儿
食用油 两饭勺

椒盐土豆丝饼的做法  

  1. 平底不粘锅放少量油,小火烧热。土豆去皮芽眼,直接擦丝到铺满在锅底。打1-2个鸡蛋,摊开,均匀地撒盐、黑胡椒粉、葱花、黑芝麻。

    椒盐土豆丝饼的做法 步骤1
  2. 不着急翻面,土豆丝小火煎的焦脆了好吃。

    椒盐土豆丝饼的做法 步骤2
  3. 出锅切八角

    椒盐土豆丝饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-15 08:50:07
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椒盐土豆丝饼的答疑

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