芝士焗馒头

Name: 芝士焗馒头
Ingredients: 一个馒头; 适量马苏里拉; 适量烟熏火腿/培根; 适量蛋液; 适量白芝麻; 适量盐

8.1 综合评分

36 人做过这道菜

芝士熟了

之前在微博上看见过的，早上做给老公吃，刚好拍了全过程，顺便记录一下。

用料

馒头	一个
马苏里拉	适量
烟熏火腿/培根	适量
蛋液	适量
白芝麻	适量
盐	适量

芝士焗馒头的做法

将馒头切成井字，不要切断，火腿切成丁，马苏里拉解冻。
先将马苏里拉塞进入馒头，然后将火腿丁也塞入馒头。
刷蛋液，撒盐、白芝麻。
烤箱预热200度，烤10分钟左右，具体看颜色而定，每家烤箱脾气不同。
成品。
揪一颗出来，拉丝儿喽。

小贴士

注意馒头不要切的太过，很容易断的，也不能切不到位，那样塞进去的马苏里拉和火腿会很少，如果用培根一定要少撒盐或不撒，培根本身是有咸味的。

参照这个菜谱，大家做出 38 作品
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该菜谱发布于 2016-11-15 11:52:02

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