烤鸡肉丸子

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用料  

鸡胸肉 250g
杂蔬粒 100g
料酒 40g
6g

烤鸡肉丸子的做法  

  1. 鸡胸肉剁成泥。
    剁好之后盛到碗里。加料酒和盐,搅拌够腌制30分钟以上。

    烤鸡肉丸子的做法 步骤1
  2. 腌制完成后,加入焯过水的杂蔬粒,搅拌均匀。
    同一方向搅拌上劲儿。

  3. 挤出丸子的形状。。。
    上烤盘。
    220度20分钟。

    烤鸡肉丸子的做法 步骤3
  4. 取出来摆盘啦。。。

    烤鸡肉丸子的做法 步骤4

小贴士

盐的量酌情添加。
因为我要减脂,口味比较清淡,所以按照个人口味可以添加糖啊,生抽啊,胡椒粉之类的。。。
至于,烤出来的口味,自行体会吧🌸

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该菜谱发布于 2016-11-15 17:27:37
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