将五花肉洗净切好,在锅中倒入油,待油热后,煎烤至两面蛋白质凝固微黄,盛起备用
另起一锅,在锅里放入平时煮汤面用水量的三分之二,盖上锅盖大火将水煮开
水开后放入泡面,盖锅盖煮30秒后用筷子打散面饼,加入调料包和酱包,放入五花肉,拌入汤中,继续盖锅盖中小火焖煮
焖煮至水量低于方便面边缘时,打入整颗鸡蛋,并迅速用筷子搅拌,使得每根面条上沾上蛋液,并放入蔬菜包
待水分差不多蒸发之后,再翻炒几下,即可起锅
上传你做的【快手】焖炒方便面