【快手】焖炒方便面

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用料  

袋装方便面 一包
鸡蛋 一支
两滴
五花肉 适量

【快手】焖炒方便面的做法  

  1. 将五花肉洗净切好,在锅中倒入油,待油热后,煎烤至两面蛋白质凝固微黄,盛起备用

  2. 另起一锅,在锅里放入平时煮汤面用水量的三分之二,盖上锅盖大火将水煮开

  3. 水开后放入泡面,盖锅盖煮30秒后用筷子打散面饼,加入调料包和酱包,放入五花肉,拌入汤中,继续盖锅盖中小火焖煮

  4. 焖煮至水量低于方便面边缘时,打入整颗鸡蛋,并迅速用筷子搅拌,使得每根面条上沾上蛋液,并放入蔬菜包

  5. 待水分差不多蒸发之后,再翻炒几下,即可起锅

    【快手】焖炒方便面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-15 17:36:57
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【快手】焖炒方便面的答疑

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