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酱油鸡(简易)
酱油鸡(简易)
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好想每天自然醒啊
用料
三黄鸡
1只
生姜
6-8片
冰糖
10粒
酱油
清水
油
酱油鸡(简易)的做法
倒入油、大量酱油,放入生姜和冰糖翻炒,然后把鸡放进锅。隔两三分钟翻面一次。煮十分钟往鸡表面淋一次冷水。如此持续40-50分钟。
斩件出锅。鸡肉十分滑嫩入味。
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该菜谱发布于 2016-11-15 23:23:16
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